岗位职责
1. 负责食材清洗、去皮及标准化改刀处理
2. 协助主厨完成餐前备料，确保出品效率
任职要求
1. 具备餐饮后厨工作经验，熟悉各类食材特性
2. 刀工娴熟，能独立完成蔬菜肉类精细加工
3. 持有有效健康证，讲究个人卫生与操作规范


工作时间
9:30-2:00 4:00-9:30

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