
岗位职责
1. 系统下单采购食材,负责食材的切配工作,保证菜品出餐效率
2. 监督食材库存,确保食材新鲜与合理使用
3. 协助厨师长制定切配流程和标准
任职要求
1. 中专以上学历,烹饪相关专业优先
2. 熟悉各类食材切配技巧,刀工娴熟
3. 具备良好的团队协作能力和责任心
4. 具备电脑基本操作知识
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