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岗位职责: (须有餐饮相关管理经验五年以上,非诚勿扰 年龄35-50岁以内) 1,执行执行总经理的工作指令,并向其负责和报告工作 2,全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展 3,负责餐厅工作人员调配, 班次安排和员工的考勤,考核,保证在 规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有 人有服务,差距活动.耗用报损工作。 4,负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质 5,负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好财 产物料三级帐和物料用品的领用,保管及 了,建立良好的协作关系,沟通与厨房的联系,协调进行工作 6,负责处理对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工作。做过餐饮管理优先 高中以上学历 3年经验以上 年龄要求50岁以下 年奖金1万左右
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