
学历与专业要求
专业方向以食品科学、供应链管理、市场营销,或其相关行业经验
工作经验与行业知识
从业年限:
3-5年采购经验,其中至少2年需为食品行业采购管理经验,熟悉原材料(如冻品、包材)、生产工艺及质量标准。
需掌握食品行业特性,例如冻干食品加工流程、大宗农副产品市场价格波动规律。
熟悉食品安全法规及进出口认证流程,尤其在涉及跨境采购的岗位中更为重要。
专业技能:
1、熟练使用ERP系统及数据分析工具,能独立完成采购成本建模与库存周转分析。
2、供应商全周期管理能力,包括开发(验厂、资质审核)、商务谈判(价格、账期)、履约评估及淘汰机制设计。
3、抗压能力突出,适应高频次出差(年均出差占比约30%-40%)及季节性采购高峰压力。
4、跨部门协同能力,需对接生产、质检、仓储等部门,推动采购计划落地。
安徽省合肥市巢湖经济开区玉泉路6号
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